minder natrium Archieven - Novasal https://www.novasal.nl/tag/minder-natrium/ Thu, 09 Apr 2026 13:09:06 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Introductie van Novasal Blend voor 1-op-1 zoutvervanging https://www.novasal.nl/novasal-blend-30-procent-zoutreductie-zonder-aanpassingen/ https://www.novasal.nl/novasal-blend-30-procent-zoutreductie-zonder-aanpassingen/#respond Thu, 09 Apr 2026 13:09:06 +0000 https://www.novasal.nl/?p=1281 Your Content Goes Here Met de introductie van Novasal Blend zet Nedmag een volgende stap in het eenvoudig verlagen van zout in voedingsmiddelen. Deze nieuwe oplossing maakt het mogelijk om zonder aanpassingen in receptuur of proces direct 30% zout te reduceren, met behoud van smaak en functionaliteit. De volgende stap in zoutreductie Vorig [...]

Het bericht Introductie van Novasal Blend voor 1-op-1 zoutvervanging verscheen eerst op Novasal.

]]> https://www.novasal.nl/novasal-blend-30-procent-zoutreductie-zonder-aanpassingen/feed/ 0 Novasal maakt zoutverlaging in kaas mogelijk https://www.novasal.nl/zoutverlaging-in-kaas-met-novasal/ https://www.novasal.nl/zoutverlaging-in-kaas-met-novasal/#respond Thu, 05 Feb 2026 10:49:13 +0000 https://www.novasal.nl/?p=953 Your Content Goes Here Nederlandse kazen als Goudse, Edammer en Leidse staan wereldwijd bekend om hun rijke smaak en kwaliteit. Deze traditionele kazen bevatten echter relatief veel zout: gemiddeld 2 tot 2,5 gram per 100 gram kaas. Zout is onmisbaar voor smaak, korstvorming en conservering, maar draagt ook fors bij aan onze natriuminname. [...]

Het bericht Novasal maakt zoutverlaging in kaas mogelijk verscheen eerst op Novasal.

]]> https://www.novasal.nl/zoutverlaging-in-kaas-met-novasal/feed/ 0